Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму



Заготовка На Зиму Рассольника Из Свежих Огурцов

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму

Рассольник, рецепт которого предполагает обязательное добавление огурцов и рассола, салат винегрет, салат «Оливье»… Как можно представить эти блюда без добавления в них маринованных огурцов? Специальная заготовка для рассольника и салатов из огурцов, сделанная на зиму, поможет в нужный момент быстро справиться с поставленной задачей. Все, что потребуется, это просто открыть баночку с огурцами и добавить их в нужное блюдо.

Предлагаю и вам сделать такую огуречную заправку, а пошагово оформленный фото-рецепт поможет легко и просто справиться с такой консервацией. Такая заготовка для рассольника из огурцов для работающей хозяйки, очень экономит время при приготовлении блюда.

Как сделать заготовки из огурцов для рассольника

Эту заготовку можно сделать из переросших и очень крупных огурцов. Очистим их от толстой кожуры и вычистим семена (при необходимости). Удобно переросшие бочонки огурцов сначала почистить овощечисткой, затем, разрезать вдоль и, из получившихся «лодочек», чайной ложкой удалить семена. Нарезаем огурцы кубиками по 5 миллиметров.

В итоге, у нас должно получиться 800 грамм готовой огуречной нарезки.

Лук (150 грамм или 4 средних луковицы) очищаем и нарезаем на четвертины.

Можно нарезать лук и полукольцами, но при дальнейшем использовании такой заправки в салате, полукольца будут смотреться менее эстетично.

Чеснока нам понадобиться 3 крупных зубчика. Нарезайте его по своему усмотрению. Я просто пропустила через пресс. Это просто и быстро.

Смешиваем огурцы, лук и чеснок. Добавляем 60 грамм (3,5 столовых ложки без горки) сахара, 30 грамм (1 столовая ложка с большой горкой) соли, уксус 9% — 40 миллилитров, масло растительное – 50 миллилитров.

Перемешиваем все аккуратно ложкой и ставим в холодильник на ночь.

Утром наблюдаем такую картину: огурцы дали сок и полностью погрузились в рассол.

Значит, пора приступать к завершающему этапу. Выливаем продукты в кастрюлю для варки и кипятим содержимое ровно 5 минут.

В это время простерилизуйте банки. Горячую заготовку разлейте в подготовленную тару. Лучше всего использовать баночки небольшого объема, желательно, даже менее 500 грамм. У меня вышло из всех продуктов 4 баночки по 180 грамм и 1 баночка – 300 грамм.

Заготовка для рассольника закрывается стерильными крышками и закручивается. После чего, накрываем ее теплым одеялом на сутки, а затем, убираем на хранение в прохладное место.

Такая заправка из огурцов для супов и салатов зимой будет просто палочкой-выручалочкой для любой домохозяйки. Все уже почищено и порезано, только открывай и выкладывай — хоть в рассольник, хоть в винегрет.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Заготовка для рассольника из свежих огурцов на (37 фото)


Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму
Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму в 2019 году
Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму в 2019 году

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму рекомендации
Как украсить яйца на пасху

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму картинки
Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму картинки

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму новые фото
Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму новое фото

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму изоражения
Гороскоп для весов на 2019 год: женщина и мужчина - КалендарьГода изображения

Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму
Фанты для детей с самыми смешными заданиями - Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму видео

Смотреть Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму видео
Форум по теме: Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму, zagotovka-dlya-rassolnika-iz-svezhih-ogurcov-na/



Похожие статьи

Курорты венгрии с термальными источниками 2019
Новый топ-100 рейтинга CWUR 2019. Российские ВУЗы
Погода на февраль 2019 года - точный прогноз погоды
Новые действующие тарифы Теле2 2019. Выгодные тарифные планы
Лунный календарь стрижек на апрель 2019 года: благоприятные дни
Инструктивно-методические письма 2019: дошкольное образование, начальная школа, библиотеки
Новые сорта томатов на 2019 год
Астропрогноз на 2019 год по знакам зодиака | прогноз астрологов
Салат слоями из свеклы моркови и сыра
Новый 2019 год в казани - КалендарьГода



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





ustechtv.info / Карта сайта / Карта сайта