Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Лазанья С Фаршем Из Кабачков



Лазанья С Фаршем Из Кабачков

Лазанья из кабачков с фаршем

Фотоотчёты

Ингредиенты

Кабачки – 2 шт. среднего размера

Растительное масло – 2 ст.л.

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 5 зубчиков

Смешанный фарш – 0.5 кг

Сушеные итальянские травы(смесь) – 2-3 ч.л.

Сахар – 1 щепотка

Перец черный молотый – по вкусу

Томатная паста – 1 ст.л.

Лавровый лист – 1-2 шт.

Помидоры в собственном соку – 400-500 г

Петрушка – 0.5 пучка

  • 205 кКал
  • 2 ч.

Процесс приготовления

Лазанья из кабачков с фаршем – легкая и чуть более простая в приготовлении версия классической итальянской лазаньи. Сохраняя традиционное аппетитнейшее сочетание сочной начинки из фарша, сыра и сливочного соуса, мы немного упростим и ускорим процесс приготовления блюда. Заменим вкусные, но не слишком дружественные для фигуры листы для лазаньи тонкими, сочными и низкокалорийными ленточками кабачков. А также приготовим более быструю и простую в приготовлении замену классическим соусам для лазаньи. Без особых хлопот получится вкуснейшее, сочное и ароматное блюдо, которое не останется незамеченным даже на праздничном столе. Попробуйте!

Подготовьте ингредиенты по списку.

С помощью картофелечистки или специальной терки нарежьте кабачки тонкими полосками.

Уложите полоски кабачков в глубокую емкость, пересыпая небольшим количеством соли, и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

Тем временем подготовьте начинку из фарша. Разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и чеснок, и помешивая обжарьте на среднем огне 6-7 минут, пока кусочки лука не пустят сок и не станут мягкими и прозрачными.

Затем добавьте фарш, и помешивая, обжарьте все еще 10 минут, пока фарш не побелеет и не станет рассыпчатым.

Добавьте соль, молотый черный перец, смесь сушеных итальянских трав и щепотку сахара. Перемешайте и обжарьте смесь еще несколько минут на среднем огне, пока жидкость, которую выделил фарш практически полностью не выпарится.

Добавьте консервированные в собственном соку томаты, томатную пасту и 1-2 лавровых листа. Хорошо все перемешайте и доведите смесь до кипения.

Затем уменьшите огонь, прикройте сковороду крышкой, и периодически помешивая, готовьте смесь еще 30 минут.

Слейте весь сок, выделившийся из кабачков.

Ополосните ленточки кабачков проточной водой, слегка отожмите и тщательно обсушите.

В отдельной емкости соедините густую сметану, куриное яйцо, мелко нарезанную петрушку и примерно половину натертого сыра. Добавьте по вкусу немного соли и черного перца и хорошо все перемешайте.

На дно глубокой формы для запекания выложите тонкий слой фарша и добавьте слой кабачков.

Выложите еще слой фарша.

И слой сметанного соуса. А затем повторите все слои, постепенно заполнив форму для запекания.

Последний слой лазаньи из кабачков щедро присыпьте оставшимся сыром. Поместите блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40-50 минут, до золотистого цвета.

Лазанья из кабачков с фаршем готова.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Лазанья С Фаршем Из Кабачков (32 фотографий)


Лазанья С Фаршем Из Кабачков
Лазанья С Фаршем Из Кабачков

Лазанья С Фаршем Из Кабачков в 2019 году
Лазанья С Фаршем Из Кабачков в 2019 году

Лазанья С Фаршем Из Кабачков рекомендации
Магнитные бури в августе 2019 года: расписание

Лазанья С Фаршем Из Кабачков картинки
Лазанья С Фаршем Из Кабачков картинка

Лазанья С Фаршем Из Кабачков новые фото
Лазанья С Фаршем Из Кабачков новейшие фото

Лазанья С Фаршем Из Кабачков изоражения
Китайский салат с чипсами изображения

Лазанья С Фаршем Из Кабачков
Погода в Москве и области в апреле 2019 года | Точный прогноз на месяц, температура - Лазанья С Фаршем Из Кабачков видео

Смотреть Лазанья С Фаршем Из Кабачков видео
Обсуждение по теме: Лазанья С Фаршем Из Кабачков, lazanya-s-farshem-iz-kabachkov/



Похожие статьи

Гороскоп на апрель 2019 года по знакам зодиака
Рецепты тортов на Новый год 2019 с фото
В России с 2019 года отменена привязка автомобильного номера к региону
Сухоядение Рождественский пост
Стихи Деду Морозу от детей 2-3 лет, мальчиков и девочек
Новогодние украшения своими руками
Салат изюминка рецепт с фото
Поделки из зубочисток



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





ustechtv.info / Карта сайта / Карта сайта